Die Butterpresse sorgt für eine gleichmässige Formgebung der Butter und gewährleistet eine effiziente und hygienische Verarbeitung ohne den Einsatz von Kühlwasser. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung und Kontrolle über den Prozess.
Durch die Entfernung von Luftblasen und überschüssigem Wasser erhält die Butter eine optimale Konsistenz, bevor Sie in die gewünschte Form gepresst wird. Verschiedene Pressformen und Zusatzoptionen ermöglichen eine individuelle Anpassung an Ihre Bedürfnisse.
Das Rührwerk kann mithilfe eines speziellen Aufsatzes entfernt werden. Dies erleichtert das Entleeren des Behälters. Die speziell behandelten Innenflächen ermöglichen ein leichteres entleeren und reinigen des Innenraums. Das Auslaufventil ermöglicht ein schnelles Auslaufen von Buttermilch und Wasser. Dies spart Zeit beim Waschen der Butter.
- 10 Liter Volumen
- Gleichmässige Formgebung
- Keine Verwendung von Kühlwasser
- Entfernung von Luftblasen und überschüssigem Wasser
- Manuelle Bedienung
- Verschiedene Pressformen für 125, 150, und 280 Gramm
- Rostfreier Stahl AISI 304
- Masse: 120 x 41 x 24 (LxBxH)
- Gewicht: 23 Kg
- Pressform Typ 1 – 53 x 28 mm (150g/100mm)
- Pressform Typ 2 – 53 x 53 mm (280g/100mm)
- Pressform Typ 3 – fi40 mm (125g/100mm)
- Kantenformer 60 x 250 mm
- Butterstempel mit Blumen Motiv
